커피학개론, 에스프레소 추출 등 이론과 실습으로 진행
[한강타임즈] 성동구(구청장 정원오)는 5월 18일부터 6월 5일까지 바리스타를 꿈꾸는 주민들을 대상으로 '2015년 바리스타 양성교육' 1기 교육 대상자를 모집한다.
커피를 즐기는 사람들이 많아지면서 커피 산업이 꾸준한 증가세를 보이고 있다. 구는 이에 따른 인력 수요의 증가에 발맞춰 커피전문가인 바리스타 양성교육을 통해 취업과 창업에 실질적인 도움을 주기 위해 교육을 진행한다고 밝혔다.
교육은 올 한 해 총 2기에 걸쳐 진행된다. 1기는 6월, 2기는 9월에 교육을 시작하고 교육시간은 주 2회 3시간씩 총 12회 교육을 받게 된다.
성동구를 4개 권역으로 나누어 1개 권역당 15명씩 총 60명을 모집하며, 신청 자격은 성동구 주민으로 바리스타 자격증을 통해 취업 및 창업을 꿈꾸는 주민이면 누구나 가능하다.
교육 장소는 성동구 중소기업종합지원센터와 협약을 맺은 ‘씸플쉽커피아카데미’이다. 우수한 시설과 커리큘럼을 보유한 바리스타 교육 전문업체로 커피학개론, 에스프레소 추출, 카푸치노 제조 실습 등 이론과 실습으로 진행된다.
성동구 지역경제과장은 “2013년부터 진행하고 있는 바리스타 교육이 호응도가 높아 올해는 교육 인원을 대폭 확대했다. 바리스타 자격증을 원하는 주민들의 보다 많은 참여를 통해 자신의 경쟁력을 향상시켜 취업과 창업으로 이어질 수 있는 계기가 되기를 바란다”고 말했다.
보다 자세한 내용은 성동구 홈페이지와 중소기업종합지원센터 홈페이지에서 ‘2015년 바리스타 양성교육’ 모집 안내를 참고하면 된다.
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