용산구 “고추장 한국 요리 체험하러가요”

용산구(구청장 성장현)의 이태원글로벌빌리지센터에서 한국 전통 장문화체험에 나선다. 고추장을 이용한 한국 요리 강좌도 열려 외국인에게 한국의 문화 체험의 장이 될 것으로 보인다.

이번 전통 장문화 체험은 7월 14일 오전 9시 이태원글로벌빌리지센터 외국인 30여명이 해찬들 논산공장으로 출발하여, 전통 장 문화에 대해 직접 배우고 고추장을 이용한 요리를 만들어 먹어보는 기회를 통해서 한국 먹거리 문화를 직접 체험하는 뜻깊은 기회가 될 수 있을 것으로 기대된다.

행사를 기획한 이태원글로벌빌리지센터에서는 “외국인 중에서도 한국의 전통 먹거리인 장에 대해 관심이 많다”며 “그 중에서도 한국의 대표적인 맛이라고 할 수 있는 ‘매움’을 느낄 수 있는 고추장을 직접 체험할 수 있어서 다들 기대가 크다”며 소감을 밝히기도 하였다.

이번달에도 이태원글로벌빌리지센터에서는 한국을 이해할 수 있는 다양한 문화 프로그램을 준비하였다. 7월 21일에는 내외국인 어린이가 함께 하는 교류 프로그램인 ‘서울 어린이대공원 에코투어’, 22일 미니텃밭에서 재배가능한 채소류를 소개하는 ‘유기농 베란다 텃밭 만들기’ 등이 진행될 예정이다.

이태원글로벌빌리지센터에서 진행되는 프로그램은 이태원글로벌빌리지센터 홈페이지(http://global.seoul.go.kr/itaewon) 에서 확인할 수 있다.